Kitzinger Vinbok.
Rektor Th. Østerud
Håndbok i vinlaging for folk som ønsker å lage sin egen vin av høy kvalitet. Rikt illustrert. Både for begynnere og viderekomne.
Følgende kapitler:
- Vin
- Vinleggingen
- Feil og sykdommer hos vin
- Resepter for vinlegging